olga_d: (Default)
[personal profile] olga_d
У меня стремительно начали прорастать головки чеснока. Я его не в самое лучшее время выбирала, так уж получилось. Просох вроде хорошо, но лежать до нового урожая не хочет.
Часть чеснока я посадила и выставила на подоконник - на перо)
Другую часть решила использовать для приготовления чесночного масла.
Мне понравился горячий способ приготовления масла.
Как его делают? Очень просто.
Очистить головку чеснока, разрезать зубки на две половинки.
Простерилизовать банку.
Нагреть масло до 180 градусов и залить им чеснок.
Закупорить банку.
Настаивать неделю в прохладном темном месте.
Вот что у меня получилось)
collage
Через неделю нужно удалить из масла чеснок и профильтровать уже настоящее ароматное чесночное(!) масло через марлю.
Такое масло может храниться в прохладном месте более месяца.
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

November 2015

S M T W T F S
1234567
891011121314
151617 18192021
22232425262728
2930     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 07:27 am
Powered by Dreamwidth Studios