olga_d: (http://sophigrazh.livejournal.com/20662.)
olga_d ([personal profile] olga_d) wrote2007-12-29 03:24 pm

Чем угостить гостей?

В этом году мы первый раз планируем встречать Новый Год _у нас_ в компании друзей с детьми.
Естественно, я нервничаю - как все устроить, что было весело и вкусно.

Что касаемо весело: Катерина, под впечатлением от вчерашней «елки» - решила поставить свое представление. И у нас уже прошла первая репетиция;-)

Что касаемо вкусно: у мужа традиционный вкус и острое неприятие всего нового, я тоже не гурман (картошка с селедкой и больше ничего не надо!).

И обычно столы у нас скучные до примитива.

Но в этот раз я все же хочу поэкспериментировать. Посоветуйте, пожалуйста,  закуску  или десерт – чтоб не очень экзотично и легко в приготовлении ;-) 

И, кому не лень написать – что у вас будет на столе в новогоднюю ночь?;-)

[identity profile] lady-air.livejournal.com 2007-12-29 03:09 pm (UTC)(link)
Меня недавно научили хороший салат делать:)
Листья китайского салата раскладываются на тарелке, можно слегка порвать-порезать, на них смесь из креветок(тех, что в банке продаются очищенные уже), кусочков ананаса, яблока порезанного соломкой, оливок, лично я, как любитель соленого, добавляю немного ветчины, поливается майонезом.
А на столе у нас будет то, что я намечтала в своем посте "диетические мечты" плюс шведский рыбный пирог. Если нужен рецепт, сигнализируйте, дам:)))
P.S. Извиняюсь, что затягиваю со сказкой, но совершенно нет времени и сил сесть и напечатать:)) Обязательно напишу в праздники, обещаю!:)))

[identity profile] liliya-ts.livejournal.com 2007-12-30 10:02 am (UTC)(link)
Я сигнализирую!(про шведский рыбный пирог).Очень заманчиво звучит!

[identity profile] lady-air.livejournal.com 2007-12-30 08:41 pm (UTC)(link)
Рецепт такой: рыбное филе поджарить, провернуть через мясорубку с сарделькой, луком, шпиком и зеленью, выложить в форму для выпекания, залить бисквитным тестом (с минимальным кол-вом сахара) и выпекать))

[identity profile] kapitan-leo.livejournal.com 2007-12-30 08:48 pm (UTC)(link)
приготовишь к моему приезду?)))

[identity profile] olga-d.livejournal.com 2007-12-30 12:33 pm (UTC)(link)
Спасибо за рецепт, при случае, обязательно попробую сделать.

За сказку даже не извиняйтесь, я все хорошо понимаю!;-)

[identity profile] kapitan-leo.livejournal.com 2007-12-30 08:49 pm (UTC)(link)
насчет салата подтверждаю - абалденно вкусный)))

[identity profile] olga-d.livejournal.com 2008-12-20 09:43 am (UTC)(link)
Готовлю стол для Катиного ДР. Вспомнила, что в этом посте мне френды много хороших рецептов надавали - залезла, читаю...
Не буду скрывать, я ни на минуту не забыла о обещанной сказке;-) Но напоминать было как-то неудобно:-)

[identity profile] lady-air.livejournal.com 2008-12-20 06:10 pm (UTC)(link)
Признаюсь, я тоже помню))) Помню про все свои обещания:) Очень жаль, что так и не получилось, написалось начало, а потом закружило завертело и унесло от сказок очень далеко... Но я помню)))) Постараюсь, чтобы уж в этот НГ сказка наконец получилась))))

[identity profile] olga-d.livejournal.com 2008-12-22 12:24 pm (UTC)(link)
Не, _стараться_ не надо, лучше когда само собой пишеться, а не из под палки;-)