Чем угостить гостей?

[olga_d]

В этом году мы первый раз планируем встречать Новый Год _у нас_ в компании друзей с детьми.
Естественно, я нервничаю - как все устроить, что было весело и вкусно.

Что касаемо весело: Катерина, под впечатлением от вчерашней «елки» - решила поставить свое представление. И у нас уже прошла первая репетиция;-)

Что касаемо вкусно: у мужа традиционный вкус и острое неприятие всего нового, я тоже не гурман (картошка с селедкой и больше ничего не надо!).

И обычно столы у нас скучные до примитива.

Но в этот раз я все же хочу поэкспериментировать. Посоветуйте, пожалуйста,  закуску  или десерт – чтоб не очень экзотично и легко в приготовлении ;-) 

И, кому не лень написать – что у вас будет на столе в новогоднюю ночь?;-)

Comments

[liliya-ts.livejournal.com]

Зная тебя,я почему-то подумала о...печёночном торте.Это блюдо очень эффектное,как раз праздничное.При этом вкус у него в общем-то традиционный,нет эклектических сочетаний.При одном НО-только если вы не против печёнки как таковой.Ну как?

[tamuani.livejournal.com]

На новогоднем столе в моем случае будет
"Селедка под шубой"
Салат "Итальянец" ну и всякие нарезочки,оливки,маслины и горячее

Очнь вкусно и просто"Цезарь",у меня в упрощенном варианте отварить филе куринных грудок,"порвать" руками салатв зимнее время я покупаю китайский салат и рву только листики,а корешки на овощной салатик пускаю,насушить белых гренок (без корочки)и натереть сыр на крупной терке(надо пармезан по идее,но в моем варианте подойдет любой твердый сыр:)И всю эту вкуснятину заправить майонезом перед подачей на стол.Деткам можно заправить сметаной
Фруктовый салат-любые фрукты нарезать средней величины и заправить йогуртом,а можно немного подтаявшим пломбиром(просто объедение)

[familystory.livejournal.com]

http://kuking.ru/t10.htm - хороший кулинарный сайт! А я сделаю традиционно: оливье, под шубой. Ещё чего-нибудь.

[lady-air.livejournal.com]

Меня недавно научили хороший салат делать:)
Листья китайского салата раскладываются на тарелке, можно слегка порвать-порезать, на них смесь из креветок(тех, что в банке продаются очищенные уже), кусочков ананаса, яблока порезанного соломкой, оливок, лично я, как любитель соленого, добавляю немного ветчины, поливается майонезом.
А на столе у нас будет то, что я намечтала в своем посте "диетические мечты" плюс шведский рыбный пирог. Если нужен рецепт, сигнализируйте, дам:)))
P.S. Извиняюсь, что затягиваю со сказкой, но совершенно нет времени и сил сесть и напечатать:)) Обязательно напишу в праздники, обещаю!:)))

[lady-air.livejournal.com]

вот простой и интересный десерт: смешать в блендере бананы с пломбиром, получившуюся массу выложить в креманки, поставить в холодильник, чтобы застыло, полить вареньем или джемом, лучше абрикосовым, можно вместо джема посыпать тертым шоколадом:)))